SIGNATUR SERIE

CORE RANGE

Die SIGNATUR SERIE besteht aus unseren ganzjaehrig verfuegbaren „Standard“-Abfuellungen. Die Serie bestehlt aus drei WHISKYS: SINGLE RYE (ROGGEN), einem SINGLE MALT (GERSTENMALZ) und einer hochwertigen Blend SMOKY MALT & RYE sowie aus dem EIFEL RUM MELAZA. Alle sind zwischen 3 und 6 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt in verschiedenen Faessern die unseren „weinigen“ Hausstil besonders unterstreichen und für eine gleichbleibend hohe Qualitaet sorgen. Abgefuellt mit 46%Vol. Alk., natuerlicher Farbe und ausschliesslich einer Partikelfiltration bilden sie das Herzstueck  unserer Produktion.

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The CORE RANGE is available all year. There are three WHISKYS: a SINGLE RYE, a SINGLE MALT and a high quality blend SMOKY MALT & RYE containing rye and various types of malt including peated barley malt. There is also the EIFEL RUM MELAZA in this range. They are 3 to 6 years old . We use a variety of barrels in order to emphasize our „house style“ which is „wine driven“ and to guarantee a consistently high quality. Bottled at 46%Vol.Alc. with natural colour and just a light particle filtration, they form the heart and the largest part of a annual production.

SIGNATUR SERIE - Flaschenformate

Verfuegbar in

50 ML Miniaturen im 3er Pack (Whiskys), 100ML Roehre „To Walk“(Etiketten unten) , 200 ML, 

350ML Standardflasche & 500ML Sonderflaschen

CORE RANGE - Bottle Sizes

Available in

50ML miniature bottles in a pack of 3 (whiskys), 100ML Tubes „To Walk“ (labels below), 200ML,

350ML (standard bottle) and 500ML special bottle

EVP/ RRP € 24,50 / 350ML + MINIATUREN TRIO  / € 12,80 / 100ML        

SIGNATUR SERIE - 500ML SONDERFLASCHEN

HERZENSANGELEGENHEITEN

CORE RANGE - 500ML SPECIAL BOTTLES

„MATTERS OF THE HEART“

EVP / RRP € 29,50 / 500ML

746.9 EDITIONS SERIE

746.9 LIMITED EDITION RANGE

Die 746.9 EDITIONS SERIE stellt die Qualitätsspitze unserer Produktion dar. 746.9. Meter ist die Hoehe der HOHEN ACHT, dem hoechsten Berg der Eifel. Sie besteht aus drei Whiskys mit Altersangabe von 8 bis 12 Jahren sowie einem Rum als XO Reserve:


746.9 SINGLE MALT - 100% Gerstenmalz (Ungetorft)  10 JAHRE (2019 - Amontillado) 12 JAHRE (2020)


746.9 SINGLE PEATED MALT - 100% Gerstenmalz (Getorft)  8 JAHRE (2020 - Dark Moscatel)

746.9 SINGLE RYE - 90% Roggen 10% Gerstenmalz - 10 JAHRE (2019 - Malaga)


746.9 EIFEL RUM - - XO Reserve - 8 JAHRE + (2020 - Cream Sherry)


350ML STANDARDFLASCHE 


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The 746.9 EDITIONS SERIE represents the top quality range of our production. 746.9.m is the height of the HOHE ACHT, the highest mountain of the Eifel). It consists of three whiskys with an age statement of 8 to 12 years and a rum as XO reserve:


746.9 SINGLE MALT - 100% Barley Malt (Unpeated) - 10 YO (2019 - Amontillado) 12 YO (2020)

746.9 SINGLE PEATED MALT - 100% Barley Malt (Peated) - 8 YO (2020 - Dark Moscatel) 10 YO (2021)

746.9 SINGLE RYE - 90% Rye 10% Barley Malt - 10 YO (2019 - Malaga)

746.9 EIFEL RUM - - XO Reserve - 8 YEARS + (2020 - Cream Sherry)


350ML STANDARD BOTTLE

EVP / RRP  € 29,50 - € 36,50 / 350ML

EIFEL RUMMEL® (Eifeler Dialekt für Zuckerruebe)

traditionell werden am Eifelrand um Meckenheim (Region Bonn) Zuckerrueben angepflanzt. Sie werden fuer die Produktion von Zucker und von Zuckerruebensirup (Ruebenkraut) genutzt. Ueberregional bekannt ist der „Grafschafter Goldsaft“ der seit 1893 in der Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz in Meckenheim erzeugt wird. Er traegt das EU Guetezeichen „Geschuetzte geografische Angabe“. Leider erlaubt uns der Gesetzgeber nicht das Produkt in der Kategorie RUM (gilt nur für Destillate aus Zuckerrohr, sic!) zu verkaufen, so ist unsere EIFEL RUMMEL eine Spirituose, eben „ANDERSRUM“ ;)

EIFEL RUMMEL® „ANDERSRUM

100% Rheinischer Zuckerrueben Syrup  (GGA)

Spirituose -  Nachreifung 2. Belegung Sherry Barrique

350ML STANDARDFLASCHE

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EIFEL RUMMEL® (Eifel Dialect for Sugar Beet)

Traditionally there is a lot of sugar beet cultivation between the northern part of the Eifel and the borders of the river Rhine. These sugar beets are used for the sugar production as well as for Golden Syrup. For this the sugar beet is cut into pieces and then boiled and reduced until you 

Willkommen



auf unserer benutzerfreundlichen Website auf der wir

KEINE COOKIES und KEIN TRACKING nutzen.

Wir stellen das Produkt, sprich den Inhalt der Flaschen in den Vordergrund und verzichten somit auf dieser Website bewusst auf das „Geschichtenerzaehlen“ des modernen Marketings.

Sie finden unser komplettes Sortiment mit 12 aktuellen Abfuellungen sowie auch einige „Ergaenzungs - Abfuellungen“ (nicht ganzjaehrig verfuegbar)weiter unterhalb.

Es gibt insgesamt elf Links ( 1 - 11 ) auf dieser Webseite:


Informationen zur Eifel, der Geschichte und Philosophie von Eifel Whisky, Produktiondetails etc. finden Sie in unserer Image Broschuere (1), Aktuelles im Newsletter bzw der Preisliste (2):

Image_Brochuere_Deutsch_2020.pdf


VK_Preisliste_2020.pdf


die Sie als PDF-Datei herunterladen oder einfach in Ihrem Browser anschauen können.           

Falls Sie uns eine Nachricht senden moechten:

3 - Handelsanfrage (Email Link)   4 - Allgemeine Anfrage (Email Link)


Falls Sie etwas kaufen moechten:

5 - Online Shop Partner (externer Link)

DEUTSCHE-WHISKYS.DE


Versand nur nach Deutschland !!!l

6 - Stationaere deutsche Handelspartnern


7 - USA Importeur


Ergebnissen aus der aktuellen

8 - Jim Murray`s Whisky Bible


und

9 - Aktuelle Information.


10 - Impressum / Datenschutz.


Viel Spass beim „Scrollen“!


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Welcome


to our user-friendly website on which we use NO COOKIES and NO TRACKING:

On this website we focus on the products aka our whiskys and rums in the bottle and deliberately renounce the "storytelling" of modern marketing.

You will find below our complete range with 12 bottlings as well as some supplementary bottlings, which are not available all year round.

There are nine links ( 1 - 9 ) on this website:


Information about the Eifel region, the history and philosophy of Eifel Whisky,       production details etc. can be found in our English Image Brochure:

Image_Brochure_English_2020.pdf


which you can download as a PDF file or simply view in your browser.

If you want to send us a message:

2 - Trade Inquiry (Email Link)   3 - General Inquiry (Email Link)


If you want to buy something and live in in or visit Germany

4 - Online Shop Partner (external link)


Sorry Shipping to Germany Only !!!

5 - German Retailers


6 - US Importer


Eifel Whisky results in the current

7 - Jim Murray`s Whisky Bible

and

8 - Imprint / Data Protection

Enjoy „Scrolling“!


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EINZELFASS SICHERUNGS-SERIE

SINGLE CASK BACK UP RANGE

Unsere EINZELFASS SICHERUNGS SERIE ist verfuegbar falls die Mengen mit Altersangabe in der 746.9 SERIE nicht ausreichen. Sie werden mit einem etwas hoeheren Alkoholgehalt von 50%Vol.Alk., natuerlicher Farbe und ausschliesslich einer Partikelfiltration abgefuellt. Alter der 5 - 7 Jahre.

SINGLE MALT - 100% Gerstenmalz (Ungetorft) - Nachreifung: 2019 Madeira Cask

SINGLE RYE - 90% Roggen 10% Gerstenmalz - Nachreifung: 2019 Malaga Cask

SINGLE PEATED MALT - 100% Gerstenmalz (Getorft) - Nachreifung: 2019 nicht lieferbar

350ML STANDARDFLASCHE

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Our SINGLE CASK BACK UP RANGE is available if the annual quantities in the 746.9 SERIES with age statement are not sufficient. The average age of the whiskys is 5 -7 years and they are bottled at a slightly higher strength of 50%Vol.Alc. with natural colour and just a light particle filtration.

SINGLE MALT - 100% Barley Malt (Unpeated) - Finish: Various Fortified Wine Casks - 2019 Madeira Cask

SINGLE RYE - 90% Rye 10% Barley Malt - Finish: 2019 Malaga Cask

SINGLE PEATED MALT - 100% Barley Malt (Peated) - Finish: 2019 not available

350ML STANDARD BOTTLE

EVP/ RRP € 29,50 / 350ML         

 

EIFEL MARC + EIFEL PROMME + EIFEL BRANDY

Auch wenn diese Braende eher Exoten im Sortiment sind, wurden sie doch mit der gleichen Sorgfalt erzeugt und sind eine Reminiszenz an unsere drei Jahrzehnte im europaeischen Weinhandel. Der Marc (6 Jahre alt) ist aus Pinot Noir Trestern destilliert, der Brandy (8 Jahre) basiert auf roten Grundweinen. Die Zwetschge (7 Jahre alt) gehoert mit Apfel und Birne  zu den klassischen Eifeler Obstsorten, das Maulbeerbaum - Fass sorgt fuer einen ganz besonderen Charakter.

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Although these spirits are rather exotic within our range of whiskys and rums, they were produced with the same care and are a reminiscence of our three decades in the European wine trade. The Marc (6 years old) is distilled from Pinot Noir pomace, the Brandy (8 years) is based on 100% red wines. The Plum    

(8 years old) belongs to the classic Eifel fruits with apple and pear, the part maturation in a small mulberry tree barrel gives it a very special character.

„TO WALK“ als „Gefuellte Schokoladen“ von SCHELL

11_(Direktbezug - Externer Link!)


„TO WALK“ available as „Filled Chocolates“ from SCHELL

09_(Direct Order - External Link!)

RESERVE SERIE

RESERVE RANGE

Unsere RESERVE SERIE besteht aus drei verschiedenen Whiskys, zwei Standardabfuellungen und einer Jahresabfuellung, sowie in der nahen Zukunft der Eifel Rummel. Alle reifen in unterschiedlichen Faessern. Sie werden mit 46%Vol.Alk., natuerlicher Farbe und ausschliesslich einer Partikelfiltration abgefuellt. Das Alter der Braende liegt zwischen 5 und 7 Jahren.

TRIPLE MALT - 100% Malz: Gerste-, Weizen- & Roggenmalz - Nachreifung im Port Cask

DUO MALT & PEAT - 100% Malz: Weizen- & Gerstenmalz (getorft & ungetorft) Nachreifung im PX Cask

JAHRESWHISKY  - Verschiedene limitierte JAHRES - Abfuellungen

EIFEL RUMMEL „ANDERSRUM“  - Verschiedene limitierte JAHRES - Abfuellungen

350ML STANDARDFLASCHE

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Our RESERVE RANGE consists of 3 different whiskys, 2 standard bottlings and one annual release and the Eifel Rummel „AndersRum“ made from local sugar beet and distilled like a rum without the official permisson to call it „Rum“. They have all been matured in various casks. The average age of the whiskys is 5 to 7 years and they are bottled at 46%Vol.Alc. with natural colour and just a light particle filtration.

TRIPLE MALT - 100% Malt: Barley, Wheat & Rye (All unpeated) - Finish: Port Cask

DUO MALT & PEAT - 100% Malt: Barley (un- & peated), Wheat - Finish: PX Cask

VINTAGE RESERVE - Various limited annual bottlings

EIFEL RUMMEL „ANDERSRUM“  - Various limited annual bottlings.

350ML STANDARD BOTTLE

EVP/ RRP € 29,50 / 350ML         

have just a golden very sweet syrup left. Spread on bread or used for baking it is a very traditional product. We have managed to distill this syrup which has a seal of controlled origin (like an AOC in wine) just like you would distill molasses derived from sugar cane. As we are legally not allowed to call it RUM, we call it ANDERSRUM (meaning in English „the other way round“ and incorparating in German the syllable RUM ;)

EIFEL RUMMEL® „ANDERSRUM“- 100% Rheinish Sugar Beet Syrup 

Spirituose - GGA = Protected Geographical Indication  Finish: Second Fill Sherry barriqueE

350ML STANDARD BOTTLE  EVP/ RRP € 26,50 / 350ML         

Die nachfolgenden 7 Produkte gehoeren nicht zu unserem Standardsortiment und sind deshalb auch nicht ganzjaehrig verfuegbar.

The following 7 products are not part

of our standard range and are not available all year long

AHRTALER

AHR VALLEY

Dieser Roggen Whisky wird ausschliesslich in Faessern der aeltesten Winzergenossenschaft Deutschlands (1868) der WG Mayschoss - Altenahr d.h. in frisch-entleerten PINOT NOIR Faessern oder in den „Ahr-Port“ Faessern des OMEGA 1868 gereift.

This rye whiskey will be exclusively matured in freshly-emptied PINOT NOIR barriques or in the "Ahr-Port" barriques of the OMEGA 1868 of the oldest wine cooperative in Germany (1868) : the WG Mayschoss - Altenahr in the Ahr Valley.